Galateo, ricevimento e disposizione degli ospiti

Galateo, ricevimento e disposizione degli ospiti

Tableau de mariage e disposizione degli ospiti.

Il periodo ideale per iniziare a realizzare il tableau de mariage è due settimane prima del matrimonio: solo in questo momento, infatti, è possibile conoscere, a grandi linee, l’esatto numero dei partecipanti.

La messa a punto vera e propria avverrà, invece, la settimana prima della cerimonia, quando si terrà conto, definitivamente, delle prenotazioni e delle disdette dell’ultimo minuto.

Il tableau de mariage, come visto nel paragrafo dedicato al ricevimento, risulta essere la soluzione ideale nel caso di pranzo placé a tavoli separati. A tal proposito è bene tenere a mente alcune regole di base per la realizzazione dei tavoli:

  • Il tavolo degli sposi (tavolo d’onore) dovrà essere ben visibile da ogni parte della sala.
  • I tavoli più vicini a quello d’onore saranno da riservarsi agli ospiti più importanti.
  • Dopo aver disposto testimoni, famigliari e parenti più stretti, il resto degli invitati sarà sistemato in modo tale da formare gruppi che favoriscano la conversazione, tenendo conto di amicizie e affinità personali.
  • I single e le persone anziane, per evitare di rendere monotono il dialogo (i giovani tendono a parlare di argomenti troppo futili, gli anziani a lamentarsi costantemente degli acciacchi) , dovrebbero essere affiancati ad alcune coppie.
  • Le famiglie con i bambini, se possibile, saranno riunite allo stesso tavolo o in tavoli vicini, in modo tale che le madri possano aiutarsi a vicenda a controllare i piccoli. Nel caso sia presente un animatore, la soluzione ideale è predisporre un tavolo a parte.
  • I fidanzati non devono mai essere separati: le coppie sposate possono essere divise, i fidanzati mai.
  • Nella disposizione degli ospiti a tavola, infine, cercare sempre di rispettare l’alternanza uomo-donna, come insegna una delle regole base del galateo.

E’ bene tenere segreti, fino all’ultimo momento, i posti assegnati a ciascun ospite: in caso contrario si rischierebbe di ricevere fastidiose (e a volte imbarazzanti) richieste di spostamento, molto spesso ingiustificate.

Mariarita.

Galateo, ricevimento e disposizione degli ospiti

Foto dal web

 


 Da ricordare
Come apparecchiare
Sopra il piatto vengono poste le posate per il dolce e la frutta e i manici delle posate dovranno essere rivolti verso la mano destinata ad utilizzarle: destra per il coltello e il cucchiaio, sinistra per la forchetta. Se è presente il coltello, dovrà occupare la posizione più vicina al piatto ed avere la lama rivolta verso il bordo. Le posate per la frutta devono occupare la posizione più vicina al piatto, quelle da dessert completano in alto la preparazione.

 Non si fa
Luoghi di culto
Non commentare a voce alta i quadri alle pareti o le opere d’arte esposte.